Обеденное меню из 3 блюд 15 € с 12.00 до 17.00
3 käiguline Lõunamenüü
3 course Lunch menu
Alates / From 12.00-17.00
1˚Acte: Eelroog / Starter
Eestimaine mahepeeditartar
Estonian beetroot Tartare
Тартар из деревенской свеклы
Maalaispunajuuresta valmistettu tartar
Or
Koorene kõrvitsasupp ingveri ja kookospiimaga
Creamy pumpkin soup with ginger and coconut milk
Суп-пюре из мускатной тыквы с имбирем и кокосовым молоком
Kermainen kurpitsakeitto inkiväärillä ja kookosmaidolla
2˚Acte: Pearoog / Main Course
Metsaseene risoto
Wild mushroom Risotto
Ризотто с белыми грибами
Risotto Tatti-sienillä
Or
Küpsetatud Peipsi Koha
Fried Pike perch
Жареное филе судака
Paistettu Kuhafilee
Or
Metsseafilee kadakamarjakastmega
Wildboar fillet with juniper sauce
Villisian filee katajanmarjakastikkeella
Филе кабана с можжевеловым соусом
3˚Acte: Magustoit / Dessert
Jäätise-ja sorbeevalik
Selection of ice cream and sorbet
Домашнее мороженое и сорбэ со свежими ягодами
Sorbetti- ja jäätelövalikoima
Hind 15 € inimese kohta
Price 15 € per Person
- Беф тартар а-ля Mix10.50€
- Тартар из деревенской свеклы6.30€
- Тартар из тунца11.00€
- Сыр Камамбер, запеченный с орехами и медом8.50€
- Мix салат с креветками в Темпуре8.70€
СУПЫ
- Суп-пюре из мускатной тыквы с имбирем и кокосовым молоком5.70€
ДЕСЕРТЫ
- Тарт из Сицилийского лимона7.10€
- Домашнее мороженое и сорбэ со свежими ягодами5.30€
- Клубничное Gazpacho с ванильным мороженным6.20€
- Шоколадное пироженое со вкусом бобов Tonka6.80€
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
- Ризотто с белыми грибами12.50€
- Запеченное филе кабана на гриле по-Сааремааски с можжевеловым соусом18.50€
- Альтернативный стейк из мраморной говядины с соусом из лесных грибов16.10€
- Запечённое филе норвежской трески с голландским соусом15.20€
- Котлета по-Киевски 1903 из цыплёнка с фермы“Linnu Talu”17.00€