Menu

3 course Lunch menu 18 €
Обед из 3 блюд 18 € на человека
From / Начиная 12.00-16.30 MON-SUN / ПН-ВС

1˚Acte: Starters / Закуски

Beef tartar a la „Mix“
Тартар из говядины а-ля “Mix”
Or
Salmon tartar with avocado and lime
Тартар из лосося с авокадо
Or
Garden salad with smoked vendace and cottage cheese
Cвежий салат с ряпушкой и домашним сыром
Or
Organic beetroot carpaccio with vegan feta cheese
Фермерское карпаччо из свеклы с веганским сырoм фета
Or
Garden salad with Teriyaki Beef
Говядина в “терияки соусе” со свежим салатом
Or
Clear fish soup from salmon and pike perch
Прозрачный суп из лосося с судаком
Or
Andalusian Gazpacho – cold tomato soup
Cucumber, Bell pepper, crutons
Гаспачо по-андалузски – холодный томатный суп
Огурец, перец болгарский, крутоны

2˚Acte: Main Course / Основное блюдо
Pumpkin Risotto
Ризотто с тыквой
Or
Sous Vide salmon steak, Béarnaise sauce
Лосось “ cувид” с соусом “Беарнез”
Or
Beef Stroganoff, potato gratin
Бифстро́ганов и картофельный гратан

3˚Acte: Dessert / Десерт
Homemade Ice cream and sorbet
Домашнее мороженое и сорбе
Or
Cold strawberry-mint Gazpacho with vanilla ice-cream
Клубничное Gazpacho с ванильным мороженым